Jamur Jepang
Salah satu bahan makanan yang kerap muncul di washoku (makanan tradisional Jepang) adalah jamur. Orang Jepang banyak memasukkan jamur pada makan sehari-hari, baik sebagai bahan masakan maupun sebagai bahan kaldu karena jamur mengandung umami yang tinggi dan salah satu bahan makanan yang mengandung gizi yang baik sehingga banyak ahli kuliner dunia memasukkan atau menggunakan jamur2 … Continue reading
bocahbancar.wordpress.com 